Где в Кисловодске купить женгялов хац?

Письмо читателя: Где в Кисловодске найти настоящий женгялов хац?

Мы — семья карабахских армян, недавно переехавшая в Кисловодск. Хотим поделиться с соотечественниками и всеми любителями кавказской кухни проверенными местами, где можно купить женгялов хац (или, как мы часто говорим, «женгял»).

Сразу отмечу: в популярных армянских магазинах (справа от входа в Центральный рынок или на Дзержинского у почты) его почему-то не продают. Вот наш личный рейтинг мест:

1. «Пирогов дом» (сеть по всему городу)
   Самое массовое предложение. Владельцы — армяне, точек много, везде чисто и аккуратно, что очень подкупает. Насколько я знаю, выпекают их индивидуально, а не в цехах. Качество достойное, брать можно смело.
   • Цена: 130 рублей.
2. Магазин на пересечении ул. Широкой и ул. Дзержинского
   Круглосуточная точка. Плюс — доступность 24/7, но есть большой минус: лепешки часто лежат слева от входа даже без целлофана. Для брезгливых людей, как я, это не вариант.  Качество — тоже не очень. На крайний случай.
   • Цену точно не помню: около 150 рублей.
3. Центральный рынок
   Там женгял продает бабушка. Но сам рынок в Кисловодске я не жалую — не доверяю санитарии. Если овощи или фрукты еще можно помыть, то готовую выпечку там брать не решаюсь.
   • Цена: около 150 рублей.
4. Точка справа от входа в санаторий «Москва» (Наш фаворит!)
   Объективно — лучший женгялов хац в городе. Зелень качественная, каждая лепешка аккуратно переложена специальной бумагой. Кроме того, здесь же, на наш взгляд, лучший хлеб в Кисловодске и настоящая чурчхела с отборным орехом (без гнили, которую часто подсовывают туристам).
   • Цена: 200 рублей.

Справочно:
Женгялов хац (арм. жингялов хац, букв. «хлеб с зеленью») — традиционное блюдо карабахской кухни. Это тонкая пшеничная лепешка.  Для начинки используют смесь сезонных трав — иногда до 20 видов. В неё могут входить зелёный лук, шпинат, щавель, молодая свекольная ботва, листья одуванчика, морковник и другие местные растения. Для лёгкой кислинки добавляют лимонный сок или молотый сушёный барбарис. Выпекается на раскаленной плоской жаровне, без использования масла. Это не просто еда, а символ гостеприимства и здоровья.